ヴィーガンと糖質制限食

糖質制限食とは炭水化物を制限して、蛋白質、脂質を
多めに摂る食事法だ。絶対菜食主義者ヴィーガン
糖質制限食を取り入れると甘味のある果物、穀類、
芋類、かぼちゃ、トマトなど糖質に富む食品が排除される。
医学的にナンセンスであり、ヴィーガン糖質制限食実施者
どちらも突然死の報告があり、お勧めしない。

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