新鮮なブリの刺身が手に入ったので大分名物「りゅうきゅう」を作った。 サバ、ブリ、アジなどの刺身を独自のタレに漬けてご飯の上にのせる いわば刺身丼だ。あつめし（温飯）という呼び名もある。 大分の人が琉球（りゅうきゅう）の漁師から作り方を教わった…
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