歌人・精神科医 斎藤茂吉の好物はウナギの蒲焼だった。 蒲焼好きが昂じてウナギ短歌まで詠んだ。 太平洋戦争突入一年前、戦争でウナギが食べれなくなることを懸念して、 銀座のデパートでウナギの缶詰を大量に買い込んで押し入れにしまいこみ、 戦中戦後の食…