いただきものクッキー
いただきもの。
クリニックのティ-タイムに職員といただいた。
クッキーは北米の言い方で、英国、豪州では
ビスケットという方が一般的だ。
北米でビスケットというと英国のスコーンに
近いものが出てくる。
クッキーの起源は7世紀のペルシアで
元々は旅行に携帯する保存食だったらしい。
日持ちのすることはいまだに変わらないが、
21世紀のクッキーは嗜好品、菓子ですこぶる
美味しかった。
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