ミートローフ

連休中にとあるカフェで昼食。
お店の名物ミートローフ・ランチを注文。
ライスの上に厚く切ったミートローフと
ブロッコリー、カボチャ、ポテトがのったコンボ。
ミートローフなんて食べるのは何十年ぶりだろう。
こどもの頃の定番料理だったスコッチ・エッグと似た食感だ。

http://www.kashiwagicafe.com/

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