2012-06-17から1日間の記事一覧

干し鱈(たら)

ドライフルーツを買いにデパ地下に行った。 買い終わってフロアを歩いていたら、 干し鱈(ほしたら、塩蔵干したら)が売っていた。 購入。干し鱈のポルトガル風炊き込みご飯こしらえた。 なかなかおいしい。塩抜きしてもしょっぱいので、 干し鱈を入れ過ぎな…