生パイナップルは風邪の頭痛を和らげる。 生パイナップルに含まれる「ブロメライン」という酵素は 抗炎症作用があり、炎症に伴う頭痛、花粉症、しつこい痰を 緩和する。ブロメラインは60℃以上の加熱で失活するので、 缶詰でなく、生パイナップルがお勧めであ…
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