暑い。さっぱりしたものが美味しい。 冷やし麺などよい。 茹でて冷やした麺にツユをかける。 炭水化物に偏らないよう、ひき肉そぼろ、 炒り卵、海苔をトッピング。 ツユは醤油、酢、砂糖、ごま油を適宜混ぜて作る。 好みで唐辛子パウダーふりかける。 夏に好…