2015-08-05から1日間の記事一覧

自家製カルボナーラ

良質のチーズとベーコンが手に入ったので カルボナーラを作ることとした。 味付けは塩と黒胡椒。 卵黄とチーズは低温で混ぜるのがコツか。 食べ終えたら汗が多量に噴き出してきた。 良質のタンパク質、ほど良い炭水化物、黒胡椒。 体の代謝に良いのかもしれ…