オートミールは日本でも販売されているが、 おいしいものが少ない。本格的なオートミールは 燕麦（エンバク、オーツ麦）を荒く切った （steel cut）だけの玄米のようなもので、 食べる前に加熱調理する。あらかじめ加熱して あるものは調理時間が短く、簡便…