東北大学大学院の農学研究グループは 炭水化物を減らした食事を長期間続けると、 高齢になってから老化が早く進み、 寿命も短くなる危険性があることを発表した。 マウスを使った動物実験でヒトにそのまま あてはまるかは考慮する必要があるが 糖質を制限す…