ビタミンB1を多く含む食物
脳はブドウ糖しか利用できない。
ブドウ糖の利用にはビタミンB1が不可欠であり、
ビタミンB1不足は脳の認知機能を低下させる。
認知症の原因がビタミンB1不足のことも稀ではない。
いまむら脳神経クリニック公式ホームページ
病院口コミサイト(鹿児島県)
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ビタミンB1不足は脳の認知機能を低下させる。
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