2013-08-03から1日間の記事一覧

オメガ3脂肪酸

オメガ3脂肪酸は青魚に多く含まれる。 適量とると脳梗塞、心筋梗塞の予防になるが、 過剰にとると前立腺癌の危険性が高まる。 青魚など食品で摂っている分には過剰摂取にはならない。 イワシなど1〜2匹程度食べれば満足だからだ。 それに対して「一粒にイ…