暑さと果物

暑いと果物が食べたくなる。
好物の桃、葡萄が店頭に並んでいる。西瓜(スイカ)も美味しい。
果物は水分、糖分(果糖)、カリウムに富み、体温を下げる作用がある。
熱中症対策は水分、塩分だが、糖分も同時に摂ることで水分、塩分の
吸収率が良くなる。
そういえば昔のヒトは西瓜に食塩をかけて食べていた。
経験的に熱中症対策していたのかもしれない。


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